Ingredients:
- 2 o 3 llimons
- 1 l d’aigua freda (o glaçons)
- de 50 a 100 g de sucre de canya, o stevia si vigilem les calories
Preparació:
Doncs molt fàcil. Rentem els llimons i els tallem a quarts, amb la pell i tot. Els posem en una picadora, o al Thermomix, i triturem a tot drap durant una bona estona.
Podem colar o no la llimonada, això va a gustos. Us agrada la polpa? Doncs, directa a la gerra. Que no? doncs passeu-la pel colador. A mi personalment m’hi agrada una mica, o sigui que quan està ben triturat l’aboco en una gerra, llavors poso el cistellet al Thermomix i l’hi passo, remenant amb l’espàtula, per colar la part de polpa més petita. Esbandim la gerra, i l’hi aboquem per servir. És bona durant un temps a la nevera, però és millor acabada de fer.