Ensaladilla —

cocuca

Temps : 30′             Dificultat : Fàcil           Persones : 2

Ingredients:
3 patates
3 pastanagues
500 grs de mongeta verda plana
1 ou
1 llauna de tonyina
sal

Utensilis:
olla
pelador

Actions:
1) Posem l’olla amb aigua salada a bullir
2) Mentrestant, pelem les patates i les pastanagues i les tallem a quadrets. A les mongetes, un cop rentades, els hi cal tallar les puntes i també tallar a trossos / rectangles
3) Quan l’aigua bulli, tirem totes les verdures i l’ou a la vegada i deixem coure durant uns 20 minuts
4) Escorrem les verdures i les fiquem amb un vol
5) Xafem l’ou dur amb una forquilla i hi afegim la tonyina

cOcUcA - Ensaladilla cOcUcA – Ensaladilla

cOcUcA eXtra: Es pot menjar amb un bon raig d’oli d’oliva, amb maionesa o amb qualsevol altra salsa que…

View original post 7 more words

Advertisements

Un pensament sobre “Ensaladilla —

  1. Retroenllaç: AMANIDES I ALTRES PLATS FREDS – Receptes de la Cuina Catalana | Celler-Adocse

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s