ALL I OLI sense ou

ALL I OLI sense ou

cuinetesevainuk

IMG_0965

INGREDIENTS:
250 gr d’oli de girasol o d’oliva suau
10-15 gr com a molt de suc de limona
30 gr d’oli d’oliva verge extra
50 gr d’alls pelats
1 culleradeta de sal

PREPARACIÓ: (13′)
Posar una petita jerra o salsera a sobre de la tapa de la thermomix i mesurar l’oli de girasol. Reservar.

Posem tots els ingredients, a excepció de l’oli de girasol, a dins del got de la thermo, 3’/ Vel 5. Baixem les restes de les parets del got i comprovar que esta tot ben triturat i ha quedat una textura de papilla. Si no es el cas: 1’/ Vel.7
Col.locar la mariposa, tancar la tapa i posar el cubilet amb un pes a sobre (exemple: una llimona), i: 4’/ Vel 3 i anem abocant l’oli reservat a sobre de la tapa, perquè vagi entrant en el got poc a poc got.
Baixem les restes de les…

View original post 8 more words

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.