Dimer Chop o Dimer Devil_Bangladesh

Dimer Chop o Dimer Devil_Bangladesh 02Dimer Chop o Dimer Devil_Bangladesh 01

cocuca

Temps: 1h       Dificultat: Fàcil        Persones: 2

Ingredients:
3 patates mitjanes
2 ous
1 ceba petita
1 tomata madura
suc de 1/2 llimona
1 dent d’all
coriandre fresc
1/4 pebrot verd petit
1 tros d’arrel de gingebre
1 bitxo picant
pebre vermell picant
llavors de comí o comí en pols
cúrcuma
massala: canela en pols, cilantre, cardamomo, alhova, pebre negre i nou moscada
sal
oli de girasol
pa ratllat
farina

Utensilis: olla, paella fonda.

Steps:
1) Rentem les patates i les posem a bullir en una olla amb aigua i sal fins que estiguin toves per poder fer puré.
2) Posem un ou en un pot amb aigua, durant 12 min, per fer un ou dur.
3) Tallem la ceba a juliana molt fina i la tomata, el pebrot i el bitxo a daus molt petits.
4) Posem en una paella un raig d’oli i les…

View original post 366 more words

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.