Arxius diaris: Octubre 3, 2015

Calamars a la romana (138/164)

Calamars a la romana (138/164)

foodandfoot

Cadascú fa la pasta dels calamars a la romana a la seva manera. Com els macarrons o com tantes altres coses “clàssiques”. Jo no n´havia fet mai, no ho veia clar. Cert que tot era qüestió de posar-s´hi. I finalment em vaig decidir, però fent dues pastes/masses. Una és la que presenta, l´altra portava cervesa i ou batut. I va molar més la segona…però com que també vaig seguir fil per randa la del llibre doncs explico aquesta primera.

View original post 110 more words

PASTÍS DE FORMATGE AMB MELMELADA DE MADUIXA

PASTÍS DE FORMATGE AMB MELMELADA DE MADUIXA

llevat farina sucre i sal

Aquest pastís es pot menjar sol o amb la melmelada de la fruita que més ens agradi.

La recepta és la mateixa que la del pastís de formatge, al damunt posarem melmelada de maduixa.

Bon Profit !!

View original post