AMANIDA ALEMANYA

AMANIDA ALEMANYA

Ingredients:

  • 8 patates petites
  • 4 salsitxes Frankfurt de gall dindi
  • 1 ceba tendra
  • 4 ous
  • 4 cogombrets en vinagre
  • Sal, oli i vinagre ( es pot substituir per maionesa baixa en calories)
  • Anet

Preparació:

  1. Renteu les patates
  2. Bulliu les patates en aigua amb sal durant ½ hora aproximadament.
  3. Quan estiguin fredes, talleu-les en quadradets.
  4. Saltegeu les salsitxes en una paella amb una mica d’oli.
  5. Talleu-les a rodanxes.
  6. Bulliu els ous.
  7. Quan estiguin freds, peleu-los i talleu-los a rodanxes.
  8. Talleu la ceba i els cogombrets a trossets petits.
  9. En un bol col·loqueu els daus de patata, les rodanxes de salsitxes, la ceba, els cogombrets i els ous durs.
  10. Afegiu la sal, l’oli i el vinagre o bé la maionesa i remeneu amb compte perquè no es desfacin les patates.
  11. Afegiu una mica d’anet per sobre.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: RECEPTES D’AMOR

Origen: AMANIDA ALEMANYA

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.