Pollastre al forn farcit amb fruits secs

Pollastre al forn farcit amb fruits secs

Ingredients per a 2 persones:

    • 1 pollastre de uns 700 gr net, sense vísceres.
    • 4 cebetes petites
    • 8 patates de guarnició
    • 3 grans d’all
    • Unes branquetes de romaní i farigola fresca
    • Oli d’oliva, sal i pebre
    • Un gotet petit de Brandy
    • Mig gotet de vi blanc
    • Per al farciment: un grapat de prunes i orellanes

Origen: Pollastre al forn farcit amb fruits secs

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

w

S'està connectant a %s