Truita de gambetes

Truita de gambetes

INGREDIENTS:

  • 4 ous
  • Unes quantes gambes petites pelades
  • 1 gra d’all
  • Una mica de julivert
  • Oli i sal

PREPARACIÓ:

  1. Saltejar les gambes a la paella on després farem la truita, amb un rajolí d’oli.
  2. Picar l’all i julivert i afegir-ho a les gambes quan siguin una mica cuites.
  3. Batre els ous, posar-hi sal al gust i, quan les gambes ja siguin cuites, abocar-los al damunt.
  4. Esperar que qualli d’una banda, donar la volta i coure per l’altre.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: IMPROVISANT RECEPTES

Origen: Truita de gambetes

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.