Bica mantecada

Bica mantecada

Ingredients:

  • 400 grs. farina blanca
  • 300 grs. sucre blanc
  • 4 ous
  • 200 grs. mantega pomada (a temperatura ambient)
  • 200 grs. nata líquida 35%
  • 1 sobre de llevat
  • Sucre llustre per decorar

Elaboració:

  1. Batre els 4 ous amb el sucre i la mantega fins que blanquegi.
  2. Afegiu la nata líquida. Incorporeu la farina i el llevat, tot tamisat, barrejant a poc a poc.
  3. Aboqueu la massa en un motlle folrat amb paper de forn, o un de silicona o untat amb mantega i farina.
  4. Poseu el motlle al forn, ja pre-escalfat a 160º durant 1 hora.
  5. Deixeu-lo refredar abans de desemmotllar i decoreu-lo amb sucre llustre.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: LA CUINA NO FA POR

Origen: Bica mantecada

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.