MAGDALENES SENSE GLUTEN

MAGDALENES SENSE GLUTEN

Ingredients :

  • 3 ous
  • 1 iogurt natural ( l’envàs del iogurt ens servirà de mida per als altres ingredients )
  • 1 envàs d’oli d’oliva
  • 2 envasos de sucre
  • 3 envasos de farina sense gluten ( la venen preparada per fer dolços )
  • 1 sobre de llevat químic
  • Ratlladura de pell de llimona, taronja o 1 culleradeta de vainilla ensucrada
  • Motlles de paper o de silicona per fer magdalenes

Preparació :

  1. Escalfem el forn a 170 graus, dalt i baix, posició de la reixeta al centre.
  2. En un bol, posem la farina sense gluten, el llevat, el sucre, els ous sencers, el iogurt i ho batem bé, per ùltim afegim l’0li d’oliva i remenen fins que s’incorpori del tot a la pasta.
  3. Omplim 3/4 parts dels motllos i els anem col·locan a la safata del forn.
  4. Posem una mica de sucre pel damunt de cada magdalena i les enfornem uns 12 minuts, sempre controlant.
  5. Quan siguin cuites deixar-les refredar damunt d’una reixeta.
  6. Farem una o més fornades depenent de la quantitat que en preparem.
  7. Queden molt bones. És conserven forces dies si es guarden ben tapades o es congelan dins d’un recipient tapat.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: LLEVAT FARINA SUCRE I SAL

Origen: MAGDALENES SENSE GLUTEN

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.