COULANT DE TORRÓ

COULANT DE TORRÓ

INGREDIENTS:

Per la massa :

  • 200g. de torro
  • 100g. de farina
  • 3 ous
  • 100g. de nata
  • 75g. de sucre

Per l’interior del volcanet:

  • 200g. de torro
  • 100g. de llet

PREPARACIÓ:

  1. El dia abans preparem l’interior del coulant
  2. Triturem el torró amb la llet i posem la berreja dins de una glasonera i guardem al congeledor
  3. Ara ferem la massa
  4. Escalfem la nata i afagim el torró i triturem ben triturat
  5. A part batem els ous i el sucre ven betuts i ara afagim amb la berreja de la nata amb el torró i per ultim i afagim la farina tamisada
  6. Agafem uns motlles de madelenes i els untem amb mantega i farina i umplim fins la meitat amb la massa i ara coloquem un glaçó de
  7. turró i acavem de umplir
  8. Couem els coulants a 200g. uns 9 minuts , deixar refredar i congelar
  9. Al moment de servir escalfem els coulants directament del congeledor en el microones uns 30seg. a un minut i servim

PUBLICAT ORIGINALMENT A ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: COULANT DE TORRÓ

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.