Salsa d’anxoves

Salsa d’anxoves

Ingredients per 4 persones:

  • 1 llauna petita d’anxoves
  • julivert
  • 1 gra d’all
  • 100 cc de crema de llet
  • 1 rovell d’ou
  • 100 gr. de formatge emmental ratllat
  • sal

Preparació:

Tallem a trossets petits les anxoves i les posem en un bol junt amb el gra d’all trinxat, el julivert, el rovell d’ou i la crema de llet, també hi tirem l’oli de les anxoves. Ho triturem bé amb la batedora i arreglem de sal. Hi tirem el formatge ratllat, remenem manualment i ja està.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: SOPA DE FARIGOLA

Origen: Salsa d’anxoves

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.