INGREDIENTS:

• uns esparrecs verts
• unes tires de beicón fumat
• sal maldón

PREPARACIÓ:

1. Tallem la part dura dels esparrecs
2. Posem la planxa al foc, i posem una mica d’oli d’oliva i escampem amb una mica de paper de cuina
3. Enrrotllem una tira de beicon en cada esparrec
4. Els posem a la planxa a coure
5. Un cop cuits ampletem i i posem una mica de sal maldón
6. Tambe podem posar pernil en comptes del beicón

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: ESPARRECS AMB BEICON