TRUITA DE CARXOFES

TRUITA DE CARXOFES

INGREDIENTS:

  • 3 carxofes
  • 2 ous
  • sal
  • oli

PREPARACIÓ:

  1. – Netejem les carxofes i les posem en un bol amb aigua i suc de llimona perquè no s’ennegreixin
  2. – Les tallem a làmines primes
  3. – Posem oli a la paella i la posem al foc. Quan estigui calent hi posem les carxofes.
  4. – Mentrestant, batem els ous i salem
  5. – Barregem las carxofes i els ous i fem la truita

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: TRUITA DE CARXOFES

Anuncis

Un pensament sobre “TRUITA DE CARXOFES

  1. Retroenllaç: OUS I TRUITES – Receptes de la Cuina Catalana | Celler-Adocse

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s