Ingredients per 4 persones:
- 400 grams de iogurt grec
- 120 ml de llet de coco
- Coco ratllat
- 2 cullerades de mel
- 1 kiwi
- 1 mandarina
- 4 maduixes
Preparació:
- Aquesta recepta no pot ser més senzilla!
- En un bol barregem bé el iogurt, la mel i la llet de coco. Reservem a la nevera fins el moment de servir el postre.
- Pelem el kiwi i el tallem a trossets petits. Pelem les mandarines i li trèiem la pell i els filaments. Tallem les maduixes a trossets petits.
- Servim el postre repartint la barreja de iogurt i coco en 4 gots o 4 recipients, i hi afegim els trossets de fruita i empolvorem amb el coco ratllat.