Carxofes al “micro”

Ingredients:

  • – Carxofes
  • -Oli
  • -Sal

Preparació:

A veure…concentreu-vos perque la recepta es una mica complicada….Primer de tot agafeu les carxofes, li treieu les fulles de fora (les negrotes lletjotes), les piqueu bé sobre el marbre perque s’obrin (les heu d’agafar pel cor diguessim i picar on les fulles de dalt), i un cop ben obertes li tireu a dins un bon grapat de sal (sense por) i un bon raig d’oli (no us talleu, quan mes oli més bones). Hi ha gent que li posa vinagre, o pebre…aixo al gust! Un cop les tingueu totes preparades, les poseu en un plat de forn i al microondas uns 11 minuts (tot dependrà del tamany) a màxima potencia. Voilà! perfectes per una dieta mediterrània amb horaris incompatibles de feina.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: CUINEM CUINEM

Origen: Carxofes al “micro”

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.