Què he de comprar?
- 3 tipus de formatge: manxec curat o semi, brie i rocafort (o els que més us agradin) i pa de barra.
Com ho fem?
- Tallem el pa a llesques.
- Posem els trossos de formatge al damunt: primer el formatge manxec, curat o semi, a sobre d’aquest un tros de brie i finalment una mica de rocafort esmicolat.
- Posem a gratinar uns minuts al forn i llest per menjar.
- Es poden deixar preparats però s’han de gratinar al moment de servir i menjar calents, que el formatge no hagi tornat a quedar dur al refredar-se.
- Espero que us agradin!
- Bon profit!