INGREDIENTS: (per dos persones)
- 350 g de cigrons en conserva
- 1/2 llimona
- 1 gra d’all
- pimento vermell
- sal i oli
PREPARACIÓ:
- Posem en un bol els cigrons amb el suc del pot de conserva.
- Afegim el suc de la llimona, la sal i l’all
- Ho batem fins que quedi una massa espesa, però ben triturada
- Ho servim en un bol i afegim rajolí d’oli d’oliva i una mica de pimento.
- Per acompanyar, preparem unes llesques depà torrat i.. Bon profit