Molta gent s’interessa per a poder comprar carn amb garanties i conèixer d’on prové l’animal i els seus gestors. La creixent preocupació per la nostra alimentació fa sorgir noves iniciatives per a comercialitzar la carn directament i d’una manera diferenciada.
Existeix la possibilitat d’aquirir carn d’alguns pagesos i pageses de finques amb acord de custòdia, a través de la venda directa de lots. Aquesta carn garanteix un maneig responsable i, a la vegada, implica un preu més assequible per al consumidor i més just per al productor.
Adquirint els productes de les finques amb acord de custòdia ajudau a mantenir una activitat econòmica respectuosa amb el medi ambient, que preserva i afavoreix els valors naturals de la nostra illa.
A continuació trobareu les diferents finques que tindran carn pròximament:
– Algendaret Nou: principis de juny (Nofre: 650642419)
– Es Capell de Ferro: finals de juny (Maria: 649646362)
–
View original post 34 more words
