
Ingredients per a quatre persones:
- 2 paquets de Tagliatelle frescos.
- 2 llaunes de musclos en escabetx de las ries Galleges.
- Tomàquet ratllat (pot ser de pot).
- 1 culleradeta de Polpa de Nyora.
- 1 Ceba.
- 3 Alls.
- Sal.
- Oli d’oliva verge extra.
Elaboració:
Feu un sofregit amb la ceba, l’all i el tomàquet, quant sigui fet afegiu la polpa de Nyora, salpebreu, escorreu els musclos del oli de la seva llauna, afegiu al sofregit i retireu del foc, coeu la pasta fresca, escorreu la pasta, torneu a escalfar el sofregit, afegiu la pasta i el julivert picat, doneu unes quantes voltes i servir.
Es pot afegir formatge ratllat per damunt.
PUBLICAT ORIGINALMENT A: RECEPTES MAICA
T'agrada:
M'agrada S'està carregant...