Arxiu d'etiquetes: AGROALIMENTARIA

23a Fira de l’Oli de les Terres de l’Ebre – Jesús

Dies 23, 24 i 25 de febrer del 2018 Jesús (Baix Ebre)

La Fira de l’Oli de les Terres de l’Ebre, que cada últim cap de setmana de febrer es celebra al nostre poble, esdevé una plataforma per impulsar el nostre patrimoni etnològic i recuperar i mantenir les tradicions lligades al món de la pagesia.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.emdjesus.cat/

Anuncis

5a Fiporc “Fira del Porc” – Riudellots de la Selva

Dies 17 i 18 de febrer del 2018 Riudellots de la Selva (Selva)

La fira oferirà de nou un programa per tots els públics. S’hi podrà visitar una exposició teòrica i audiovisual del cicle de vida del bestiar porcí, aprendre a fer botifarres, gaudir de les representacions del procés de matança i tastar un ampli ventall de productes del porc en una àmplia àrea de tast equipada amb taules i cadires.

També s’hi podrà tastar productes elaborats a Riudellots, a més a més de la gustosa carn de porc cuita a la brasa.

MÉS INFORMACIÓ A:    http://www.riudellots.cat/

I A:       http://www.fiporc.cat/

XIIIa Fira del Fajol – Batet de la Serra

Dia 11 de febrer del 2018 Batet de la Serra (Garrotxa)

El fajol no és un cereal, però se’n fa el mateix ús, tradicionalment s’utilitzava a la cuina en l’elaboració de plats com ara les farinetes, producte molt típic i conegut a la Garrotxa.
.
Durant tot el dia podreu fuir d’un mercat de productes locals del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa.
.
MÉS INFORMACIÓ A:    http://www.batetdelaserra.cat/

PROGRAMA:    http://www.batetdelaserra.cat/wp-content/uploads/2018/01/fulleto2018.pdf
.

Fira del Farro – La Vall de Bianya 2018

Dies 3 i 4 de febrer del 2018 La Vall de Vianya (Garrotxa)

Un any més, la Vall de Bianya celebra la Fira del farro, la farina de blat de moro, amb diferents activitats i una amplia oferta de tastets de farro organitzats pels restauradors del municipi i el col·lectiu de Cuina Volcànica de la Garrotxa.

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.ajuntament.valldebianya.org/

PROGRAMA D’ACTES:   http://www.ajuntament.valldebianya.org/FitxersWeb/92364/FARRO%202018_impremta_11-01-18_2_corregit.pdf

Gran Festa de la Calçotada – Valls 2018

Diumenge dia 28 de gener del 2018 Valls (Alt Camp)

A Valls, ciutat d’origen de la calçotada, fa més de cent anys que fem calçotades. Des de finals del segle XIX, la tradició calçotaire ha anat passant de generació en generació, motiu pel qual Valls és coneguda com la capital del calçot. La calçotada, un àpat basat en el calçot, la seva salsa i els seus complements, mou cada temporada riuades de gent entre els mesos de novembre i abril, i constata l’arrelament d’aquest fet gastronòmic tan típic i popular a casa nostra.

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.cambravalls.com/festa_calcotada/index_cat.htm

PROGRAMA:   http://www.cambravalls.com/festa_calcotada/programa_actes.pdf


.

Fira Intercomarcal de l’Oli – Móra la Nova 2018

Dies 27 i 28 de gener del 2018 Móra la Nova (Ribera d’Ebre)

La Fira de Móra la Nova, com a certamen firal agrícola, ramader i industrial únic d’aquest tipus a les comarques de la Terra Alta, Ribera d’Ebre i el Priorat, en les seves edicions ha iniciat la potenciació de la presència de l’oli.

La FIRA INTERCOMARCAL DE L’OLI es celebra amb la voluntad de difondre i promocionar els diferents olis que es produeixen a les nostres terres.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.moralanova.cat/

55a Fira de l Oli de Qualitat Verge Extra – Les Borges Blanques

Dies 19, 20, i  21 de gener del 2018 Les Borges Blanques (Les Garrigues)

MÉS INFORMACIÓ A:    http://www.lesborgesblanques.cat/

I A:    http://www.firaoli.cat/

  

9a Fira de la Tòfona – Centelles

Dies 16 i 17de desembre del 2017 Centelles (Osona)

La Fira de la tòfona de Centelles, està inclosa en el calendari de fires de Centelles, aglutinades sota la marca “Centelles és Màgia”. Va néixer per la voluntat i l’esforç conjunt de l’Ajuntament i de recol·lectors de tòfona del territori.

Actualment la Fira aplega no només la tòfona de Centelles, sinó parades amb tòfones de territoris propers, atrets per la fama que ha anat adquirint gràcies a l’esforç continuat del municipi per satisfer la demanda del territori i donar a conèixer la tòfona a Catalunya.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.centelles.cat/

PROGRAMA:  http://www.centelles.cat/noticies17/fira-de-la-tofona-programa.pdf

32a Fira de la Puríssima – Festa del Blat de Moro Escairat – Gironella

Dia 8 de desembre del 2017 Gironella (Berguedà)

Divendres 8 de desembre Gironella viurà una nova edició de la Fira de la Puríssima, una mostra nadalenca, d’artesania i tradició amb gran referencia a la comarca del Berguedà.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://gironella.cat/

PROGRAMA:   http://www.gironella.cat/images/pdf/programa_purissima_gironella.pdf