INGREDIENTS:
- 300g. de fruita congelada(maduixes,kiwi,pressec,mango etc.)
- 70g. de sucre
- 2 cullerades de suc de llimona
- 1 clara d’ou molt freda
PREPARACIÓ:
- Posem el sucre a la maquina i pulveritzem 20 segons vel. 5-10
- Ara i posem la fruita congelada (avui l’hem fet amb mango),el suc de llimona i programem 30 segons vel.5-10
- Ara en treiem una mica per posar al fons de les copes que u servirem una culleredeta per copa
- Posem la papallona a la maquina i afagim la clara d’ou i posem el cubilet cap per ball,i programem 3 minuts vel.3/5
- Podem posar a las copes i servir al moment.
- Jo quan es temporada de la fruita que vull fer servir la tallo i la congelo i aixis sempre en tinc