Ingredients:
- 150 grams de torró de Suchard
- 150 grams de mantega pomada a temperatura ambient
- 150 grams de sucre
- 150 grams de farina
- 3 ous
- 1 cullerada de llevat en pols
Elaboració:
- En un bol batem el sucre i la mantega de forma persistent, fins aconseguir una pasta bastant blanquinosa i pastosa.
- Afegim d’un en un els ous a la barreja anterior, batent bé perquè sempre quedi una pasta homogènia.
- Afegim la farina i el llevat tamisades i continuem barrejant.
- Finalment posem el torró en un bol i el deixem desfer durant 1 minut al microones. No quedarà líquid però sí prou tou com per poder-lo afegir a la barreja anterior i remenar perquè hi quedi ben integrat. Podem batre una mica a màquina o, si volem que es notin molt bé els grans d’arròs inlat del Suchard podem fer aquesta última part manualment.
- Ara ja podem omplir els motlles (tres quartes parts!!!) i posar al forn uns 25 minuts a 160 graus.
- Les deixem refredar en una reixeta i ja estan llestes per a menjar!
