Dies 21 d’octuble del 2018 Tavèrnoles (Osona)
Sant galdericc és el sant patró del Rosselló, el Conflent i el Vallespir, de Perpinyà de Sant Martí del Canigó i de Mirapeis; a més, és patró veritable dels pagesos catalans, fins a la seva substitució per Sant Isidre el Llaurador, imposada des de madrid a partir del segle XVII.
Fira amb activitats lligades a la terra i l’artesania.
MÉS INFORMACIÓ A: https://www.tavernoles.cat/
Dies 19, 20 I 21 d’octubre del 2018 Bitem (Baix Ebre)
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.clementinadebitem.cat/index.asp
I A: https://www.facebook.com/emd.bitem
Dia 21 d’octubre del 2018 Castellterçol (Vallès Oriental)
– Pel que fa a la ramaderia, la gent que encara té bestiar a casa el porta a la fira i se’n fa una exposició.
– Pel que fa als bolets, les plantes i les herbes remeieres, la relació amb el poble també és evident. Castellterçol està envoltat de boscos. Anar a collir bolets i utilitzar les herbes per fer tisanes o ungüents són activitats tradicionals que encara ara tenen molts ade- ptes. A la fira s’hi poden comprar bolets de tot tipus.
– A la fira també hi ha artesania. Parades que porten productes alimentaris i de proximitat: pa i coques, embotits, formatges, olives… També parades de roba, complements, joieria, sabates. I decoració de la llar.
– Enguany també hi haurà demostració d’oficis, jocs gegants de caire familiar, narracions, show cooking, passeig a cavall pels menuts, degustació de bolets i venda de productes artesans i naturals.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.castelltersol.cat/
Dia 21 d’octubre del 2018 Sant Joan de les Abadesses (Ripollès)
Amb concurs de carbasses, exhibició de treballs manuals amb carbasses i mercat de productes relacionats amb la carbassa.
Dies 21 d’octubre del 2018 Albanyà (Alt Empordà)
Un nou any es celebrarà la fira del bolet, durant tot el dia les diferents parades ens oferiran els seus articles, entre ells hi trobarem diferents bolets i una degustació dels mateixos.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.albanya.cat/
11a Fira del Bolet i el Boletaire del Solsonès
14es Jornades Gastronòmiques de Tardor
Solsona, 20 i 21 d’octubre del 2018
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.ajsolsona.cat/
I A: http://www.solsonesfires.cat/
Dies 13 i 14 d’octubre del 2018 La Llacuna (Anoia)
La Mostra de productes d’Altura de La Llacuna és una fira gastronòmica i participativa protagonitzada per l’embotit, el vi i altres productes agroalimentaris de qualitat i de proximitat, característics del territori.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.lallacuna.cat/
I A: http://www.lallacunaonline.cat/
PROGRAMA: http://www.lallacunaonline.cat/noticies/11a-mostra-de-productes-daltura/
Dies 13 i 14 d’octubfe del 2018 Sant Hilari Sacalm (Selva)
Fira Guilleries neix a Sant Hilari l’any 2016, amb la intenció de donar a conèixer i posar en valor el territori de les Guilleries, i tot allò que pot oferir.
La fira pretén ser una mostra de tot allò que pot oferir aquesta comarca natural, dels productes que tenen el seu origen a les Guilleries, dels municipis que en formen part i de tots aquells serveis que poden oferir als seus visitants.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.santhilari.cat/
Dia 14 d’octubre del 2018 Llagostera (Gironès)
Cuina del Bolet del 11 d’octubre al 11 de novembre del 2018
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.llagostera.cat/
