Ingredients: (per 1 persona)
- 70 grs de pasta seca
- 60 grs. de tomàquet natural triturat
- 1/4 d’all
- 1 culleradeta oli
- alfàbrega fresca
- 30 grs. de calamar tallat
- 200 gr cloïsses
- 6 tomàquets cirera
Preparació:
- en una cassola saltejar el calamar amb una culleradeta d’oli. Afegir el trosset d’all triturat, el tomàquet i les cloïsses. afegir també els tomàquets cirera.
- Deixar coure a foc lent 5 minuts.
- Mentre, coure la pasta i un cop cuita afegir-la a la cassola.
- Servir en un plat i espolvorejar l’alfàbrega per sobre.
- Es pot acompanyar d’una amanida de tomàquet i cogombre.