INGREDIENTS:
- 125 g. de palets de cranc (surimi) descongelats
- 4 ous durs
- 3 cullerades de maionesa
- Llesques de pa torrat
- Opcional, per decorar: tàperes i fulles d’enciam.
PREPARACIÓ:
- Introduir els palets de cranc i els ous durs tallats a trossets a la picadora i picar-los força petits.
- Barrejar aquesta picada amb la maiones (les 3 cullerades són orientatives).
- Col·locar damunt de les torrades i decorar amb alcaparres i unes fulles d’enciam.
- Que vagi de gust!