FONT:  JORNAL.CAT

Europa llença gairebe 90 milions de tones d’aliments l’any. El malbaratament del menjar ha arribat a límits insostenibles, més si es té en compte els recursos necessaris per a la producció d’aquestes aliments. Davant de l’evidència que el sistema té mancances importants la CE ha convocat una consulta als seus ciutadans en la que es demana quines prioritats, i quins models de consum més sostenible es poden aplicar per tal d’eradicar el malbaratament d’aliments al que s’ha arribat i garantir un sistema alimentari eficient. La consulta és oberta fins a finals de setembre.

El comissari de Medi Ambient, Janez Potočnik, assegurava en la presentació de la consulta que aquesta situació és inacceptable “tant moralment com econòmicament”. Si es té en compte la quantitat de recursos necessaris per produir aquests 89 milions de tones que al final estem malbaratant, és evident que hi ha alguna cosa que no funciona, conclou.

LLEGIR MÉS A:    http://www.jornal.cat/noticia/35998/la-ce-obra-una-consulta-buscant-suggeriments-per-a-evitar-el-malbaratament-daliments