INGREDIENTS:
- 1 base de pasta de full
- 250g. de carn picada de porc
- 250g. de carn picada de vadella
- 1 ceba ratllada
- 2 tomàquets ratllats
- unes fulles d’espinacs
- 1 ou
- formatge ratllat
PREPARACIÓ:
- Posem oli a la paella i la posem el foc,posem la ceba a coure,quan estigui una mica cuita i posem la carn i sal pebrem
- Cuan la carn i la ceba estigui cuita i afagim el tomàquet i cuem
- Mentres preescalfem el forn a 180º
- Posem paper de forn a la plata i posem la pasta de full, al damunt i posem unes fulles d’espinacs
- Ara i afagim la carn i cargolem
- Pintem amb ou i posem al forn
- 071Enfornem uns 25 minuts i posem formatge ratllat al damunt
- 075Gratinem uns 5 minuts
- I ja podem servir