Arxius diaris: febrer 7, 2014

Llet Nostra reclama el dret a vendre a França

Raül Muxach's avatarGirona A cop de post

Llet Nostra, la marca líder del mercat català, reclama el seu dret a vendre a la resta d’Europa i, en primer lloc, a la Catalunya Nord. Denuncia el bloqueig que exerceix França i demana a l’administració que es posi al seu costat per fer-ho saltar. Llet Nostra va tancar el 2013 amb una facturació de 23 milions d’euros i té una quota de mercat de l’11%.

La marca envasa llet de dues cooperatives de Lleida (Cadí i Lletera de Mollerussa) i quatre de Girona (Lletera de Campllong, Ramaders del Baix Empordà, Agropecuària de Vallfogona del Ripollès i Grup Lleter de Banyoles), que formen Lleters de Catalunya. Són 215 granges familiars que representen el 30% d’aquest sector a Catalunya i el 25% de la producció. El 2013, la facturació va ser un 1’25% superior a la de 2012 i va fregar els 23 milions d’euros.

La meitat de la llet que produeixen va als brics de la…

View original post 410 more words

Tractament de fruites i verdures abans de menjar-les

capsantjoanics's avatarCAP Passeig de Sant Joan

Al Canal Salut de la Generalitat de Catalunya ens donen una sèrie de consells sobre com rentar i conservar les verdures i fruites abans de la seva ingesta.

Aqui hi teniu un video molt aclaridor:


Via: @salutgeneralitat

View original post