Melmelada de préssec de Lleida (Thermomix)

Melmelada de préssec de Lleida

Ingredients:

  • 500 gr de préssec de Lleida ben madur
  • 1 llimona sense part blanca ni llavors
  • 500 de sucre

Preparació:

  1. Afegir al bol de la Thermomix la fruita pelada i la llimona.
  2. Programar 10 segons velocitat 5-10
  3. Afegir el sucre i programar 30 minuts, temperatura 100º, velocitat 2
  4. Si voleu la melmelada més espesa programar 5 minuts, temperatura Varoma, velocitat 1
  5. Bolcar la melmelada als pots (rentats al rentaplats a temperatura alta), tancar be i capgirar els pots fins que estiguin freds.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: LA CUINA DE L’ESTRELLA

Origen: Melmelada de préssec de Lleida

Anuncis

3 pensaments sobre “Melmelada de préssec de Lleida (Thermomix)

  1. Retroenllaç: PASTA DE FULL AMB POMA | Celler-Adocse

  2. Retroenllaç: Coca de crema amb poma | Celler-Adocse

  3. Retroenllaç: MELMELADES I CONSERVES – Receptes de la Cuina Catalana | Celler-Adocse

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

S'està connectant a %s