INGREDIENTS:

• – LLobarros
• – Alls
• – Bitxos
• Oli

PREPARACIÓ:

1. Posar a la planxa un raig d’oli i quan estigui ben calent incorporar-hi els llobarros.
2. Mentrestant en una paella amb oli hi posem els alls tallats i els bitxos.
3. El peix li posarem sal i pebre i esperarem a que estigui ben fet per afegir els alls i els bitxos al damunt.
4. De decoració he posat verdura que vàrem fer per dinar.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: LA SÍLVIA CUINA

Origen: LLOBARRO A LA PLANXA