INGREDIENTS:

• 2 Sobres de cuallada (cuajada) “Royal”
• 1 l. De llet.
• Galetes.
• melmelada de móra, maduixa o aranyons.

PREPARACIÓ:

1. Preparem la cuallada segons les instruccions del paquet. Si ens agrada molt dolça podem afegir-hi 3 cullerades de sucre.
2. L’ aboquem en un motlle. ( si tenim les galetes quadrades millor un motlle quatrat).La deixem refredar una mica (el temps just perquè les galetes no s’ ens enfonsin massa). També podríem fer una pasta de galeta amb les galetes i mantega i escampar-ho per damunt.
3. El posem a la nevera fins que es refredi del tot. L’ aboquem en una plata i hi escampem la melmelada per damunt.

Recepta extreta de “M’agrada Cuinar”

Origen: PASTÍS DE QUALLADA