Ingredients:

• – 100 gr. de xocolata negra a trossos petits
• – 2 cullerades soperes d’ortiga seca en pols
• – 70 gr. d’oli d’oliva o mantega fosa
• – 70 gr. de sucre o 2 cullerades soperes, ben plenes, de mel
• – 1 ou batut
• – 1 pessic de sal
• – una mica de llet
• – 1/2 cullera petita de llevat

Preparació:

1. Barrejar bé tots els ingredients.
2. Sobre una superfície antiadherent, que pugui anar al forn, anar fent boletes.
3. Coure al forn, 10 minuts a 160ºC.

Recepta extreta de “Delícies del Rebost”

Origen: Cookies d’ortigues