INGREDIENTS:

• 1 POLLASTRE, sencer o trossejat
• 1 bossa pel FORN
• 1 pot de patates de guarnició del BONPREU

PREPARACIÓ:

1. 1. Agafes el pollastre, en aquest cas trocejajt, hi posem sal i el posem dintre la bossa hi buidem las herbes aromatiques, el tamquem i al forn, uns 60 minuts, tal com diu a la bossa.
   2. Passat aquest temps l’obres i jo com que encara li faltaba una miqueta l’he posat en una casola amb el suc que hi habia a la bossa i li he posat les patates, hi he deixat que s’acabés de fer.
   3. L’emplatem i llestos per menjar.

Recepta extreta de “Quima, les meves receptes”

Origen: POLLASTRE AL FORN A LAS HERBES