Trufes

Ingredients:

  • – 100 ml de nata liquida
  • – 300 g de xocolata per postres
  • – 50 ml de conyac

Preparació:

  1. Fondre la xocolata al microones a baixa potència per tal que no es cremi.
  2. Escalfar la nata, sense que bulli, quan estigui calenta treure del foc i barrejar la xocolata i el conyac fins que quedi ben homogeni.
  3. Deixar reposar en el congelador fins que la crema estigui sòlida.
  4. Fer boletes i arrebossar-les amb fideus de xocolata.
  5. Bon profit!

Recepta extreta de “Converses vora del foc”

Origen: Trufes

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.