Ingredients:

• 1 tassa de sucre integral de canya.
• 1,500 d’aigua freda.
• El suc de 8 llimones ecològics, que tindrem a la nevera que ben fredes .
• 2 llimones tallades a rodanxes.
• 2 branquetes de menta fresca.

Temps d’elaboració: 15 minuts

Elaboració:

1. Posem la tassa de sucre en un casso amb un got d’aigua, deixem bullir per que es desfaci el sucre i deixem refredar.
2. En una gerra posarem primer el suc de les llimones, el sucre que hem desfet al foc, les rodanxes de llimona i l’aigua, remenem be perquè se barregem be els sabors.
3. Afegim les branques de menta, rentades i una mica espremudes amb les mans.
4. Si hem fet servir l’aigua i les llimones fredes, es pot servir immediatament, d’aquesta manera no es perdent vitamines. Si no posarem la gerra a la nevera, com a mínim unes 2 hores i quant estigui ben fred a gaudir.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: AL CALIU DE LA CUINA

Origen: Llimonada amb menta.