
Ingredients:
- Aletes de pollastre
- Pebrot verd
- Sal
- Pebre
- Ceba
- 1 llauna de cervesa
- All
- 1 fulla de llorer
- Oli
Preparació:
- Salpebrem les aletes.
- Preparem una paella fonda, tirem oli i comencem a fregir les aletes poc a poc.
- Després afegim la ceba, el pebrot verd, els alls picats i deixem fregir molt lent i quan les aletes estiguin daurades, afegim la llauna de cervesa.
- Deixa que es consumeixi pràcticament la salsa i ja les tens llestes per servir i amb tot el sabor.