INGREDIENTS:
- 1 làmina de pasta fullada del lidl
- 50 grs. d’olives negres sense pinyol
- 200 grs. de xampinyons picats ( jo vaig fer servir 2 llaunes petites de xampinyons laminats, era el que tenia en aquell moment)
- 1 mica de tabasco
- 1 rovell d’ou
- especies al gust (opcional)
PREPARACIÓ:
- Trinxem els xampinyons i les olives ben petites, ho posem en un bol , hi afegim el tabasco i les espècies i ho barregem tot plegat.
- Estirem la massa de pasta fullada i hi aboquem la barreja per sobre i ho enrotllem , mirant d’apretar una mica perque ens quedi ben enrotllat.
- Quan el vaig tenir enrotllat el vaig posar una mitja horeta al congelador i llavors el vaig tallar sense cap problema, ja que si ho feia a temperatura ambient es desmontaba al tallar-lo . Ho talem a rodellas de 1 cms: de gruix.
- A mesura que anem tallant les posem en una plata del forn, que previament hi haurem posat un silpar o paper per anar al forn.
- Ho pintem amb amb el rovell d’ou i ja els podem enfornar, a 200 º i uns 20 minuts aprox: fins que estiguin ben dauradets.
- Els deixem refredar sobre una reixeta.