Ingredients: (per a 12 porcions)
- 200gr. de pasta fullada
- 3 cullerades de confitura de cabell d’àngel
- 1 cullerada d’ametlla granet
- 1 rovell d’ou batut amb 1 cull. de llet
Preparació:
- Esteneu la pasta de full, ja estirada, retalleu-la perquè quedi un rectangle de 24x14cm., escampeu la confitura pel damunt enrotlleu pinteu amb el rovell d’ou i la llet i empolseu amb el granet d’ametlla. Talleu les porcions de 2cm. de gruix torneu a pintar amb ou i enforneu a forn preescalfat a 190ºC., uns 10 o 12 minuts, fins que veieu la pasta rosseta.