Arxiu d'etiquetes: COMERCIAL

XXIa Fira de l’All – Cornellà de Terri

Dies 1 i 2 d’octubre del 2016 Cornellà de Terri (Pla de l’Estany)

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.cornelladelterri.cat/

PROGRAMA:  http://www.cornelladelterri.cat/ca/fira-de-l-all/programa-d-actes/

xxia-fira-de-lall-cornella-de-terri-2016

Festa del Porc i la Cervesa – Manlleu 2016

Dies 24 i 25 de setembre del 2016 Manlleu (Osona)

PORC I CERVESA, fira gastronòmica

Cada any Manlleu acull la Festa del Porc i la Cervesa, l’espectacle que combina gastronomia i oci a la Capital del Ter. La matança del porc, l’elaboració d’embotits, la degustació de productes, el mercat, els tastos de cerveses artesanes, els espais infantils, els concerts o els tallers de cuina,… són algunes de les activitats programades per a l’ocasió.

La Plaça Fra Bernadí de Manlleu es vesteix de gala per acollir expositors i firaires, artesans i productors, restauradors, músics, famílies i jovent… per celebrar la que ja és la festa gastronòmica més tradicional del territori.

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.porcicervesa.cat/

festa-del-porc-i-la-cervesa-manlleu-2016

Quiche de verdures i gambes

Quiche de verdures i gambes

Ingredients:

  • – 1 pebrot vermell petit
  • – 2 probots verds petits
  • – 1 massa de pasta fullada
  • – 1 ceba
  • – 1 carbassó
  • – 5 ous
  • – 1 tassa de crema de llet
  • – 2 cullerades d’oli
  • – 8 gambes congelades pelades
  • – 1 grapat de formatge parmesano rallat

Preparació:

  1. Rallem la ceba i la posem a fer en una paella a foc mitjà.
  2. Mentrestant tallem les verdures en dauets i els afegim a la cocció, salpebrem i deixem coure uns 20 minuts remenant de tant en tant.
  3. Estirem la massa i la posem al fons d’un motllo de silicona de forma rodona i no molt alt (tamany quiche). La puntxem amb una forquilla i reservem.
  4. Ara hem de batre els ous fent que quedi una mica d’espumeta. Hi tirem la tassa de crema de llet i barreigem bé.
  5. També hi tirem el formatge parmesano i tornem a barrejar. Afegim les verdures i les gambes prèviament descongelades i tallades també a dauets.
  6. Tirem tota la barreija sobre la massa de pasta fullada que teniem al motllo i posem al fron preescalfat a 180 graus. Deixem coure durant 40 minuts i llestos.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: M’AGRADA COM QUEDA

Origen: Quiche de verdures i gambes

6a Fira de la Vinyala – Òdena

Dia 18 de setembre del 2016 Òdena (Anoia)

Amb la participació de diversos restaurants i establiments d’alimentació i elaboradors de vins i caves. És una fira essencialment per al tast de diferents plats en què l’ingredient principal és la vinyala. En el marc de la Fira, tindrà lloc la Festa de la verema, l’homenatge a l’home i la dona més grans d’Òdena i també l’homenatge als matrimonis odenencs que durant el 2016 hagin fet 50 anys de convivència.

6a-fira-de-la-vinyala-odena-2016

21a Fira Catalana del Formatge Artesà – Lladó

18 de setembre del 2016 Lladó (Alt Empordà)

Aquesta és la 21a edició de la Fira, que en els seus inicis va dedicar tots el esforços en reunir la major quantitat de formatgers artesans de Catalunya amb la finalitat de que hi hagués una gran representació dels formatges que es produeixen al nostre país

Paral.lelament la fira ofereix un espai on poden gaudir tant grans com petits, amb una gran diversitat d’espectacles lúdics i culturals

MÉS INFORMACIÓ A:   http://ca.llado.cat/

A:    http://www.firadelformatge.com/fira.htm

PROGRAMA:    http://www.firadelformatge.com/programa.htm

21a-fira-catalana-del-formatge-artesa-llado-2016

XIIIa Fira d’Indians – Begur

Dies 2, 3 i 4 de setembre del 2016 Begur (Baix Empordà)

La Fira d’Indians celebra la intensa relació entre Cuba i Begur, que té el seu origen en l’emigració de molts begurencs a l’illa al llarg el segle XIX. En retornar al poble, aquells que havien prosperat en els seus negocis, construïen ostentoses cases que encara avui decoren els carrers de Begur. Eren els populars “americanos”, que pretenien recrear l’estil de vida de Cuba i que van deixar-nos un divers llegat cultural.

El primer cap de setmana de setembre, Begur es transforma per reviure aquell període històric que ha deixat una profunda petjada en la nostra vila i en la nostra identitat. Durant tres dies Begur ofereix una àmplia oferta lúdica i cultural que té com a fil conductor el nostre passat indià.

Són tres dies de festa i tradició, d’un evocador viatge al passat i d’una reivindicació de les nostres arrels.

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.begur.cat/web/cat/index.php

I A:   http://www.firaindians.com/

XIII Fira d'Indians Begur 2016

XXIè Mercat Medieval – Hospitalet de l’Infant

Dies 2, 3 i 4 d’agost del 2016 Hospitalt de l’Infant  (Baix Camp)

El Mercat Medieval de l’Hospitalet de l’Infant, que se celebra el primer cap de setmana de setembre, arriba a la seva edició número XXI convertit en una de les activitats més esperades i consolidades del calendari d’estiu del municipi.
Durant tres dies, al nucli antic del poble i al voltant de l’Hospital gòtic s’hi desplegaran un centenar de parades de productes d’artesania, alimentació d’elaboració tradicional o teràpies naturals entre altres.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://vandellos-hospitalet.cat/

PROGRAMA: http://www.hospitalet-valldellors.cat/turisme/contingut/m_pujadocuments/documents/files/Quadriptic_Medieval_2016.pdf

XXIè Mercat Medieval Hospitalet de l'Infant 2016

46a Festa de la Verema – l’Espluga de Francolí

Dies 26, 27 i 28 d’agost del 2016 L’Espluga de Francolí (Conca de Barberà)

La 46a edició de la Festa de la Verema de la DO Conca de Barberà arribarà a l’Espluga de Francolí els propers dies 26, 27 i 28 d’agost de 2016.

La festa, en els darrers anys, ha anat incorporant novetats que s’estan consolidant gràcies a l’acceptació per part del públic.

MÉS INFORMACIÓ A:    http://www.esplugadefrancoli.cat/
46a Festa de la Verema l'Espluga de Francoli 2016

417a Fira de Sant Llorenç i 36a Fira de l’Avellana – Riudoms

Dies 12, 13 i 14 d’agost del 2016 Riudoms (Baix Camp)

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.lavellana.cat/

I A:   http://www.riudoms.cat/

PROGRAMA:   http://www.riudoms.cat/sites/riudoms/files/recursos/triptic_fira_2016.pdf

417a Fira de Sant Llorenç i 36a Fira de l'Avellana - Riudoms 2016

20è Mercat Romà de Iesso – Guissona

16 de juliol del 2016 Guissona (Segarra)

L’Eneida és l’eix conductor de la 20a edició

El Mercat Romà és una festa local d’interès turístic de Catalunya que té com a principal objectiu recrear la manera de viure en una ciutat romana dels segles I aC-I dC. S’hi rememoren els orígens prehistòrics i romans de la vila de Guissona.

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.guissona.cat/

I A:    http://mercatroma.cat/

 

20è Mercat Romà de Iesso – Guissona 2016