Arxius diaris: febrer 5, 2014

10 raons per menjar peix

Per què el peix és un element tan necessari en la nostra dieta? Us ho resumim en 10 punts

1 . És un aliment molt nutritiu i recomanable per a totes les edats .

2 . La seva oferta és molt àmplia , el que dóna oportunitat de provar diferents espècies i triar les que més agradin .

3 . Es tracta d’un aliment amb un contingut relativament baix en calories .

4 . Les seves proteïnes contenen tots els aminoàcids essencials necessaris per al desenvolupament, creixement i manteniment corporal .

5 . El tipus de greix que abunda en els peixos blaus protegeix el cor i les artèries .

6 . Diferents components del peix ajuden a prevenir trastorns diversos: articulars , ossis , goll …

7 . En el peix es troben tots els nutrients implicats en el creixement i desenvolupament: proteïnes , àcids grassos omega -3 …

View original post 74 more words

Les algues, un aliment amb elevades propietats nutricionals.

Deixa un comentari

menTnutricional

El món de les algues és complex i amb grans virtuts però des de menTnutricional intentarem donar-vos algunes de les seves millors característiques. És cert que es tracta d’ un aliment molt consumit en la cultura oriental però que paulatinament ha guanyat fama en la nostra cultura.

Què se li atribueixen?

-Són els vegetals amb un dels majors continguts en sals minerals i oligoelements. El ferro, Iode, magnesi, calci, cobalt, fòsfor en són uns dels principals. El fet que sigui abundant en minerals i oligoelements produeix un efecte alaclinitzant. També són conegudes perquè ajuden a eliminar toxines i són diurètica.

-Tenen vitamines com la E o pro vitamina A.

-Aporten una bona font de proteines vegetals, amb un contingut d’ aminoàcids essencials. Això, el fa un aliment imprescindible en dietes vegetarianes.

-Contenen fibra

Tipus d’ algues
Nori: de color vermellòs o lilòs que esdevé negrós al assecar-se i verdes…

View original post 139 more words

XXXVIa Fira Mercat de l’Arbre i la Natura – Mataró

Deixa un comentari

Dies 8 i 9 de febrer del 2014

Amb oferta de tot tipus de productes relacionats amb la floricultura i l’agricultura, i es complementa amb la participació d’expositors d’artesania i alimentació. Organitza: Associació d’Amics de les plantes, animals i jardins del Maresme.

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.mataro.cat

PROGRAMA: http://www.mataro.cat/portal/contingut/activitat/2014/02/08_FiraArbre

36a Fira Mercat de l’Arbre i la Natura Mataró 2014

Exposició sobre el Delta del Llobregat i xerrada, a Gavà

Deixa un comentari

S.O.S. Delta del Llobregat

La nostra expo “EL DELTA DEL LLOBREGAT, TAN EXCEPCIONAL COM DESCONEGUT” torna a Cartell expo delta Gavà, aquest cop amb xerrada de presentació!

Quan? del 10 al 28 de febrer*
On? Biblioteca Josep Soler Vidal (Plaça Jaume Balmes s/n, Gavà) (com arribar)

Amb aquet motiu farem una xerrada-presentació amb el mateix títol:

Quan? dijous, 20 de febrer, a les 19h
On? al mateix lloc

Us hi esperem!

*Dilluns-divendres de 10–14h, 15:30–20:30h
Dissabte de 10–14h, 15:30–19:30h.

Si teniu interès en exhibir la nostra exposició, ens podeu escriure a info@sosdeltallobregat.org. Abans podeu fer una ullada aquí: primera,segona i tercera part.

Més info

Cartell

Tota la info al nostre bloc

View original post

Crònica del IV cens alternatiu d’ocells hivernants al Delta del Llobregat

Deixa un comentari

S.O.S. Delta del Llobregat

Enguany arribem a les 84 espècies d’ocells, ja que vam poder fer 8 equips per prospectar les zones del delta del Llobregat on el Consorci dels Espais Naturals no fa seguiment.

I no està gaire malament per ser zones sense protecció en la seva gran majoria. Va ser el passat 12 de gener, dintre del temps (aproximadament un mes) que es recomana, ja que es quan podem considerar que les espècies que veiem són hivernants (ja que encara no han començat les migracions).

Com ja sabeu l’organitzem cada any juntament amb DEPANA. Algunes sorpreses van ser: el cucut reial, el morell xocolater, la boscarla mostatxuda o el falcó pelegrí. En concret van veure un mascle berenant-se un colom a la zona agrícola de Can Dimoni. El cucut reial és una cita molt curiosa ja que és molt d’hora pels primers migrants.

També us deixem amb algunes fotos de…

View original post 40 more words