El proper diumenge 6 d’abril de 2014 se celebrarà la I Fira de Gerb, dedicada a la cultura, l’art i la gastronomia de proximitat. El Monestir de les Avellanes us convida a visitar-la i a gaudir-ne!.
Del 15 de març al 4 de maig, els 11 restaurants de Pals (Baix Empordà) que participen a la XXI Campanya Gastronòmica Pals i la Cuina de l’Arròs 2014, us ofereixen un menú basat en l’Arròs de Pals com a plat més destacat.
Durant aquest període , podreu complementar la degustació d’un bon àpat amb un ventall d’activitats vinculades directament amb el món de l’arròs adreçades a tots els públics.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.pals.cat/portal/
LLIBRET DE LA CAMPANYA: http://www.pals.cat/portal/attachments/article/457/LLIBRET_2014.pdf
Dia 6 d’abril del 2014 Bàscara (Alt Empordà)
MÉS INFORMACIÓ A: http://webspobles.ddgi.cat/sites/bascara/default.aspx
Dies 5 i 6 d’abril del 2014 Navarcles (Bages)
Monacàlia, la fira de l’abat rememora el Navarcles del segle XI i posa de manifest la relació tan propera entre Navarcles i el Monestir de Sant Benet de Bages.
Durant mil anys, Navarcles va dependre del monestir de Sant Benet de Bages perquè n’era del senyor feudal.
A Monacàlia la Fira de l’Abat hi trobareu activitats de fira, activitats per nens i joves, actuacions musicals, representacions teatrals i gastronomia de l’época.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.navarcles.cat/
I A: http://www.monacalia.cat/
Una de les maneres més populars de menjar tonyina és en llauna. A més, la tonyina enllaunada és la conserva de peix més consumida a casa nostra. Però, sabem realment quina espècie estem consumint quan obrim una llauna de tonyina? Sabem quins arts de pesca s’han utilitzat per pescar-la? Sabem a quina àrea de la Terra s’ha capturat?
La gran majoria de marques de conserva no especifique la informació referent a la tonyina enllaunada
L´actual normativa d´etiquetatge no obliga als productors a especificar totes aquestes dades, però com a consumidors responsables en tenim tot el dret i hauríem d´exigir a les empreses conserveres més transparència pel que fa a aquests aspectes. Hauríem d´exigir un etiquetatge on a més del valor nutricional i dels ingredients addicionals s´hi especifiqués el nom de l’espècie envasada, el sistema de pesca i el lloc on s’ha capturat.
Avui en dia la legislació només obliga a…
View original post 498 more words
Dies 4, 5 i 6 d’abril del 2014 Ripoll (Ripollès)
El nom Fira de les 40 Hores fa referència a les antigues fires que es feien a Ripoll quan la població vivia escampada en cases de pagès i el rei i senyor permetia a la gent d’absentar-se de les finques on vivien durant 40 hores seguides per anar a adorar el Santíssim en una determinada església. Aquest acte religiós i la consegüent fira i festa al carrer se celebrava una setmana abans del Diumenge de Rams i constituïa un ritual preparatori de la Pasqua. També era el moment de l’any, un cop deixat enrere l’hivern, en què els pares i mares presentaven en societat els nois i les noies per tal de trobar parella.
La Fira d’enguany inclou, com és costum, parades comercials i d’artesania, mostra d’automoció i mercat tradicional. Per a tenir-ne una informació més detallada, consulteu el programa.
NÉS INFORMACIÓ A: http://www.ripoll.cat/
PROGRAMA: http://cultura.gencat.cat/agenda/media/ripoll_fira_de_les_40_hores2014.pdf
![[Tríptic] Com reduir l'exposició a substàncies tòxiques | Ecologistes en Acció 01](https://celleradocse.com/wp-content/uploads/2015/05/toxiques.jpg?w=625&h=314)
![[Tríptic] Com reduir l'exposició a substàncies tòxiques | Ecologistes en Acció 03](https://celleradocse.com/wp-content/uploads/2015/05/alimentacic3b3.jpg?w=625&h=315)
![[Tríptic] Com reduir l'exposició a substàncies tòxiques | Ecologistes en Acció 02](https://celleradocse.com/wp-content/uploads/2015/05/casa.jpg?w=625&h=296)
