Tots sabem que el tabac és nociu per la salut. Fumar produeix en l’ organisme, entre d’ altres afeccions,  un estat d’ oxidació. Degut a aquest procès, una persona fumadora té més possiblitats de patir dèficits d’ alguns nutrients. Un d’ aquests és la vitamina C.

Són moltes les propietats de la vitamina C: col.labora en la fabricació del colàgen, ajuda a mantenir el teixit connectiu evitant la seva alteració, millora l’ absorció de ferro…

Però centrant-nos en el procès oxidatiu, la vitamina C és un dels antioxidants més importants pel nostre organisme. Per tant, caldrà fer-ne un consum adequat diariament i, d’ aquesta manera, protegir-nos de l’ atac dels radicals lliures i, així, transformar-los en molècules més estables.

No podem fabricar aquesta vitamina i, per tant, serà molt important poder-la obtenir a partir de l’ alimentació. La dosis recomanada és d’ entre 50mg a 100mg però en situacions com…