Jornades Gastronòmiques del Fesol del Ganxet al Maresme 2014 (02)

Del 20 de novembre del 2014 fins el 31 de desembre del 2014

Aquestes jornades tenen lloc a diferents municipis del Maresme: Arenys de Mar, Arenys de Munt, Argentona, Cabrera de Mar, Cabrils, Caldes d’Estrac, Calella, Malgrat de Mar, Mataró, Montgat, Pineda de Mar, Sant Andreu de Llavaneres, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Pol de Mar, Santa Susanna, Teià, Tordera, Vilassar de Dalt, Vilassar de Mar.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.costadebarcelonamaresme.cat/

I A:    http://www.gastroteca.cat/ca/fitxa-agenda/jornades-gastronomiques-del-fesol-del-ganxet-del-maresme-2014/

PROGRAMA:   http://www.gastroteca.cat/content/pdf/jornades_fesol_ganxet_maresme_2014.pdf

NOTA.- La mongeta o fesol del ganxet va obtenir la DOP (Denominació d’Origen Protegida) i representa una victòria del conreu més artesanal i minoritari. Amb una producció de tan sols 250 tones anuals, repartides en quatre comarques, aquest producte s’ha fet un lloc d’honor a les taules.

(DOP) Mongeta del Ganxet Vallès-Maresme – fruits de la terra
https://celleradocse.wordpress.com/2013/08/23/dop-mongeta-del-ganxet-valles-maresme-fruits-de-la-terra/
El fesol amb més ganxo

Deixa un comentari

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.