Coca de la Rosa

Coca de la Rosa

Ingredients:

  • 4 ous,
  • 1 iogurt,
  • 3 mesures de iogurt de farina,
  • 2 de sucre,
  • 1 sobre de royal,
  • 1/2 d’oli,
  • 1/2 de vi ranci.

Preparació:

  1. Es bat tot junt. S’aboca en una safata untada de mantega i per sobre s’hi posa poma a rodanxes, pinyons i sucre. Es cou al forn a mig foc fins que està cuita.
  2. Comproveu amb una agulla o un escuradents, si surt sec ja estarà.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: EL RACÓ DE L’ARACELI

Origen: Coca de la Rosa

Advertisements

Un pensament sobre “Coca de la Rosa

  1. Retroenllaç: POSTRES (COQUES, DOLÇOS I ALTRES POSTRES) – Receptes de la Cuina Catalana | Celler-Adocse

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s