Ingredients:
- 4 tomàquets
- formatge feta (un paquet)
- 100 gr d´olives de kalamata
- alfàbrega (opcional)
- orenga
- 3 grans d´all
Preparació:
- Talleu el tomàquet a rodanxes, l´all a làmines fines i traieu els pinyols de les olives.
- Poseu les rodanxes de tomàquet en un recipient que pugui anar al forn, les làmines d’all a sobre i talleu el formatge feta a daus, posant uns tres trossos de feta per rodanxa de tomàquet.
- Ho cobriu amb fulles d´alfàbrega, orenga i una bona dosi d’oli extra verge.
- Enforneu durant quinze minuts a 240 graus i tingueu preparat el pa per sucar!