Ingredients:
- 150 g. de nous pelades
- 150 g. de panses sense llavors
- 20 o 30 g. de cacau pur
- 30 g. d’oli de coco orgànic, pur i sense refinar
- un grapat de coco ratllat
Preparació:
- Posem tots els ingredients en un processador (com el Thermomix), i ho triturem tot una mica, al mateix temps que ho barregem per aconseguir una mescla homogènia.
- Amb els dits, farem boletes tipus trufa que arrebossarem en el coco ratllat.
- Posem a la nevera, i refrigerem al menys mitja hora. Delicioses amb un cafè!