Ingredients paté escopinyes:
- 1 llauna d’escopinyes
- 6 formatgets en porcions
- caldo de la llauna d’escopinyes
- unes gotetes de suc de llimona
- pebre negre
- oli d’oliva
Preparació:
- Posem en un pot les escopinyes, els formatgets, i una mica del suc de les escopinyes, triturem amb el turmix, afegim més suc en funció de la textura que vulguem, les gotes de suc de llimona, posem el pebre negre al gust i una mica d’oli d’oliva, tornem a passar pel turmix i servim amb unes torradetes.
Ingredients paté de musclos:
- 1 llauna de musclos en escabetx
- 1 llauna de tonyina
- 3/4 de caldo de la llauna de musclos
- pebre negre
- 3 formatgets
Preparació:
- Posem en un pot els musclos, la llauna de tonyina, els formatgets, el caldo i el pebre negre, ho passem pel turmix i servim amb torradetes.