INGREDIENTS:

• Enciam
• Tomàquet d’amanida
• Olives
• Poma golden
• Oli d’oliva, sal, vinagre i mostassa en grà

Preparació:

1. Netejar els ingredients i tallar-los al gust.
2. Vinagreta: 2 cullaradetes de mostassa, un rajolí abundant d’oli d’oliva, vinagre i sal. També podeu afegir alcaparres per millorar la vinagreta
3. Barrejar els ingredients amb la vinagreta.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: IMPROVISANT RECEPTES

Origen: Amanida de poma i vinagreta de mostassa