Ingredients:

– 150 grams de nous (jo he fet servir de les del país, a la recepta feien servir les de pecan -demor-)
– 2 cullerades de mantega
– 4 cullerades de mel
– 1 culleradeta de sal
– 1 pessic de pebre
– Romaní fresc

Preparació:

Desfem la mantega i en un bol la barregem bé amb les nous i tots els altres ingredients (romaní suficient, però sense passar-se). Això ho posem en una plata que pugui anar al forn, que tenim precalentat a 170 graus. Ho deixem una estoneta al forn (jo tenia la safata avall de tot del forn i ho he posat amb calor a dalt i a sota) fins que la mel ja bombollegi i les nous veiem que comencen a agafar un color torradet. Ho traiem, ho posem al recipient adequat i ja es poden consumir. Que segurament serà molt molt ràpidament.